Celupkan Ketan Ke Dalam Kocokan Telur, Gulingkan Di Atas Tepung Panir.

Cara membuat lemper goreng isi abon, yaitu: Kukus ketan hingga setengah matang, kurang lebih selama 7 menitan. Instagram @koh_aming lemper ini biasa juga disajikan untuk snack acara seperti seminar, arisan, pengajian ataupun saat pernikahan.

Isian Lemper Bukan Hanya Ayam Saja.

Jajanan tradisional yang berasal dari jawa tengah ini terbuat dari beras ketan yang dicampur dengan kelapa parut kemudian diisi dengan olahan abon atau. Didihkan santan dengan daun pandan dan garam , aduk hingga mendidih. Kemudian gulingkan dalam tepung panir.

Campurkan Santan Yang Sudah Matang Dengan Ketan Yang Sudah Dikukus Kemudian Kukus Kembali Hingga Matang.

Jika ingin praktis, kamu juga bisa menggunakan cetakan lemper agar ukuran dan bentuknya seragam. 500 gr beras ketan, rendam 2 jam, cuci bersih. Celupkan lemper ke dalam putih telur.

500 Gr Beras Ketan Putih;

Tuang beras ketan ke dalam santan. 500 gram beras ketan, rendam. Kukus lagi selama 20 menit.

Lakukan Pelapisan Hingga Dua Kali.

760 resep lemper ayam ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Gunakan santan segar untuk mendapatkan rasa gurih yang alami. Jakarta selatan raja kuliner 88.