Resep Resep Pepes Ikan Tenggiri, Hanya 2 Langkah Masak;
Masukkan ikan teri, bumbu halus, dan air jeruk nipis ke dalam wadah, lalu aduk hingga tercampur rata. Nah biar hasilnya enak dan memuaskan, anda bisa ikuti tips dari sajiansedap ini. Pada resep pepes kali ini menggunakan ikan asin peda atau ikan kembung yang diasinkan.
Balurkan Bumbu Halus Pada Ikan Peda Sampai Merata.
Haluskan bumbu, tambahkan daun jeruk dan serai yg sudah digeprek. Cara memasak pepes pedas ikan peda. Pepes adalah cara memasak ikan, tahu atau oncom,di mana bahan makanan dilumuri bumbu kemudian dibalut dengan daun pisang lalu dimasak dengan cara dikukus atau dipanggang.
Beri Ikan Peda Dan Cabai Rawit.
5 btg sersi ambil bag putihnya iris tipis. Kukus dengan sedang kurang lebih 45 menit. Siapkan daun pisang, bungkus ikan peda.
Cuci Bersih Ikan Peda, Kerat Kedua Sisinya,Kucurkan Air Jeruk Nipis.
Bahan yang dibutuhkan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan kemiri. Bila tidak menjumpai ikan bada atau rinuak di daerahmu, kamu bisa menggunakan ikan asin peda untuk membuat palai. Susun ikan peda dan bumbu di atasnya.
Bungkus Pepes, Semat Kedua Ujung Daun Pisang Dengan Lidi.
Caranya tinggal geprek saja 1 bahan ini. Bungkus bentuk persegi panjang, rapatkan. Sematkan tusuk gigi di kedua ujungnya.