Sawi pahit mempunyai rasa agak pahit apabila di masak kerana kandungan bahan kimianya. Faktanya dari manfaat sayur sawi pahit dalam 100 gr sawi pahit dimasak (dimasak) mengandung 3 gr serat makanan, 3 gr protein, 524% vitamin k, 19% mangan, 10% kalsium, 7% vitamin b6, dan 59% vit c. Sawi pahit adalah salah satu jenis sayuran hijau yang mudah ditemui baik di pasar tradisional maupun di supermarket.
Sayur Sawi Pahit Segar Di Tokopedia ∙ Promo Pengguna Baru ∙ Cicilan 0%.
Jadi, tidak heran jika di beberapa daerah sawi hijau lebih dikenal dengan nama sawi asin. Rasa pahit pada sawi hijau merupakan anti kanker. Sawi pahit diketahui pula dengan nama sawi hijau, sawi jabung, sawi daging, brassica juncea ataupun chinese mustard.
Promo & Diskon Murah ⚡100% Original 15 Hari Retur ⌛ Pengiriman Cepat Gratis Ongkir
Nah, meski namanya pahit, sawi jenis ini tetap enak dimasak menjadi hidangan rumahan. Cara bikinnya pun mudah, cukup ditumis pakai bawang putih pun sudah nikmat. Sawi hijau atau choy sum atau caisim (bahasa kanton) memiliki rasa yang agak pahit, namun nikmat sekali jika dipadankan dengan bumbu citarasa asin.
Nama Lainnya Adalah Sawi Bakso (Karena Menjadi Sayuran Daun Pendamping Dalam Penyajian Bakso) Atau Caisim /Caisin (Dari Nama Bahasa Kanton 菜心, Choy Sum, Yang Harafiah Berarti Hatinya Sayur).
Tambahkan sedikit air biar bumbunya tidak hangus. Sawi pahit husin sawi pahit, crop bulat, keras, tanaman vigor dan seragam. Dari sawi pahit ini juga mengandung hingga 524% asupan.
Vitamin K Dari Sawi Pahit Terbilang Unggul Dari Kalsium Dalam Hal Menjaga Kepadatan Tulang.
Sawi pahit manaberita.com — meskipun masuk ke daftar sayuran yang kurang diminati, rupanya sawi hijau atau lebih dikenal sawi pahit ini mempunyai banyak manfaat dan khasiat untuk tubuh, lho!. Sawi pahit tumis bumbu kelapa. Panaskan minyak, goreng bawang dan cabai hijau, masukkan bumbu aduk hingga rata.
