Lalu, Siapkan Dandang Dan Isikan Dengan Air Secukupnya.

Pindahkan ketan ke wadah lain, siram dengan air panas secukupnya, jangan sampai terlalu lembek. Tape merupakan salah satu sajian bercita rasa manis segar yang dibuat melalui proses fermentasi. Sebenarnya, cara membuat tape ketan cukup praktis lho.

Jika Mengikuti Dengan Benar, Moms Bisa Menghasilkan Tape Yang Lezat.

Angkat dan cuci kembali beras ketan yang setengah matang dan tiriskan. Tape ketan terbuat dari ketan. Langkah 4, kukus beras ketan:

Fase Kedua, Keluarkan Isi Telur Dari Cangkangnya Lalu Masukkan Ke Mangkuk.

Tiriskan beras ketan lalu kukus dalam kukusan panas selama 15 menit. Kemudian, cuci bersih beras ketan hitam terlebih dahulu. Rendam singkong atau beras ketan ke dalam 1 liter air, kemudian tambahkan 2 sdm pasta pandan, diamkan selama 1 malam.

Langkah 6, Siapkan Wadah Kedap:

Bahan membuat tape ketan putih. Bila mau membuat tape ketan hitam ini dari 500 gram beras ketan hitam, kita bisa menambahkan 2 gelas air panas, 2 sdm gula halus, dan 2 butir ragi. Cuci beras sampai airnya agak jernih.

Tiriskan Beras Lalu Kukus Sampe Beruap Banyak.

Panaskan kukusan.lalu kukus beras ketan tadi seperti menanak nasi biasanya plus daun pandannya juga. Cara membuat tape ketan putih: Daun pisang untuk membungkus secukupnya.