Sambil menunggu rajang halus bawang dan cabai rawit. Ulek bawang merah, bawang putih cabai rawit, cabai merah dan cabai hijau atau juga bisa dengan diiris, tergantung selera. Kemudian diaduk terus sampai bumbunya meresap pada tempe.
Seperti Digoreng Kering, Ditumis Basah, Ataupun Dibumbui Asam Manis.
Tambahkan merica, kaldu ayam, kecap manis dan air, aduk rata dan didihkan. Goreng tempe hingga agak kering, tiriskan. Resep masakan rumahan orek tempe / kering tempe ini dapat juga ditambah dengan petai / kacang tanah / teri ukuran panjang 2 cm.
Orek Tempe Adalah Makanan Tradisional Yang Mudah Dibuat Di Rumah.
Masukkan gula, garam dan kecap yang sudah. Tuang air asam, masak sampai mendidih. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan semua cabai, daun salam dan lengkuas.
Lauk Makan Sahur Gak Harus Yang Mewah, Masakan Simpel Juga Bisa Kamu Nikmati Bareng Nasi Hangat.
Konten video ini berbagi resep dan cara bagaimana memasak tempek orek yg sedikit beda karna dengan ditambahnya cabe rawit yg kering maka aromanya lebih sedap dan rasanya pun nikmat. Di resep ini, aku pilihkan cara yang praktis untukmu mencobanya di rumah. Step 2 tumis bumbu halus hingga harum.
Selain Gampang Dibuat, Bahan Membuat Orek Tempe Kecap Juga Tidak Terlalu Banyak.
Misalnya orek tempe telur bumbu bali ayam kecap dan sebagainya. Goreng tempe yang telah dipotong dadu hingga matang. Sayur kaya zat besi satu ini bikinnya gak sampai 10 menit.
