Cara membuat ikan bandeng serani: Dikenal di daerah sumatra sebagai olahan ikan berkuah asam segar. Wow resep masakan jawa kembali menghadirkan resep masakan yang sangat segar dengan bahan utamanya menggunakan ikan bandeng.
Pindang Serani Agak Berbeda Dengan Pindang Betawi Dimana Tidak Menggunakan Kecap, Jadi Kuahnya Cenderung.
Perbedaan lain ditunjukan pada teknik menyanggrai atau membakar bumbu pada pindang serani yang tidak ditemui pada teknik memasak ala dapur tionghoa. 1/ 250 gram ekor bandeng 1/2 sdt kunyit bubuk 1 sdt garam 500 ml air 2 sdm air asam 1 sdm gula merah, sisir kaldu bubuk secukupnya bumbu iris : Resep pindang serani bandeng, image by ig:
Kini Pindang Serani Bandeng Pun Siap.
Masak sampai bumbu mendidih, koreksi rasa dengan garam. Cara membuat pindang serani bandeng. Masukkan ikan bandeng ke dalam bumbu ketumbar dan bawang serta tepung yang telah diberi air.
Jenis Ikan Bandeng Ini Dapat.
Bandeng serani jumat, 29 januari 2021 tambah komentar edit. Masak di atas api kecil sampai matang dan bumbu meresap dengan api kecil. Didihkan 750 ml air, kecilkan api.
2 Buah Cabai Merah Besar;
Bandeng serani bersihkan dulu ikan bandeng di bawah air mengalir. Bandeng 500gr • bawang putih • bawang merah • cabe merah. • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah besar • cabe merah keriting • cabe rawit merah, utuh.
