Hasilnya enak, bikinnya pun gampang. Buroncong merupakan salah satu penganan khas kota makassar. Buroncong adalah salah satu kue khas makassar mirip kue pancong dan kue pukis, berbahan tepung terigu dicampur kelapa parut yang agak muda, sebenarnya resep buroncong yang biasa dibuat omaku tdk sama dgn resep ini, yg dibuat dapur dien tapi saya suka rasanya yg empuk tapi kalau suami suka yg buatan oma yang agak padat.
Kue Buroncong Ini Salah Satu Jajanan Khas Makassar Yang Di Beberapa Daerah Juga Ada Yang Serupa Dengan Nama Yg Berbeda.
Ada yang memang menyebutnya kue baroncong, buroncong dan ada juga garoncong. Ada yg sebut kue pancong, bandros, dsb aku memilih jajanan ini utk ikutan tantangan #jadoelbutcool nya @dkitcheners_ karena jajanan ini sudah mulai sulit. 150 gr tepung beras 25 gr tepung maizena 200 gr kelapa parut setengah muda 75 gr gula pasir 1 btr telur, kocok lepas bahan c :
Kue Buroncong Kue Tradisional Khas Makassar Ini Dari Bentuk Mirip Dgn Kue Pukis Dan Kue Pancong, Tp Kalau Dilihat Dr Bahan2Nya Lebih Mirip Kue Pancong Sama2 Menggunakan Kelapa Parut Utk Campuran Adonannya, Cuma Bedanya Klau Kue Pancong Berbahan Dasar Tepung Beras, Rasanya Gurih Dan Ditaburi Gula Pasir, Sedangnya Kalau Kue Buroncong Menggunakan Bahan.
Kue ini umumnya mudah ditemukan di pagi hari, khususnya di kawasan pantai losari. Buroncong makassar, garing dan lembut. (1) buroncong sudah menjadi pilihan makanan ringan di makassar sejak masa lampau.
Ayo Singgah Ki Coba Buroncong Daeng Buang Di Depan Toko Agung
Tapi gak perlu khawatir, bikin sendiri juga gampang kok. #kueburoncong#kuebaroncongmakassar#resepkueburoncongmakassar#kue buroncong khas makassar | resep kue baroncong lembut. 526 resep kue buroncong ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia!
Adonan Buroncong Di Dalam Cetakan Buroncong Lebih Nikmat Dimasak Dengan Kayu Bakar.
Buroncong garing dan lembut siap dihidangkan. Bentuk buroncong menyerupai kue pukis, setengah lingkaran, tetapi agak lonjong. Lumayan mengobati rasa kangen kue ini.
