Daging Kambing, Potong Potong•Bawang Merah Iris Tipis•Bawang Putih Iris Tipis•Cabe Rawit Utuh / Sesuai Selera•Margarin Untuk Menumis•Tomat Hijau.
Pulung menjadi bulatan sebesar ibu jari. Sate goreng kambing ala kecap bangau. Untuk itu, cara membuat sate kambing goreng kali ini sedikit berbeda dengan yang lain.
Olesi Sate Dengan Campuran Minyak Samin Dan Kecap Sebelum Dipanggang.
Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas, aduk hingga layu dan harum. Kalau sudah empuk, angkat, potong dadu lalu sisihkan. Nah, kunci dari panggangan yang sempurna adalah wajan panas.
Selamat Berjumpa Lagi Bunda Kali Ini Kita Akan Coba Mensajikan Masakan Sate Kambing Goreng Bahan :
500 g daging has kambing. Siapkan irisan kol, bawang merah, timun, jeruk nipis, cabai rawit. Daun bawang sebanyak 1 batang ( iris tipis )
Kalau Kemarin Kamu Sudah Mengolahnya Jadi Sate Biasa, Coba Deh Kali Ini Dikreasi Jadi Sate Goreng Kambing.
Siapkan 300 gr daging kambing. Masukkan daging yang sudah empuk, beserta daun salam. Agar daging tidak alot, gunakan daging kambing muda yang berusia maksimal 5 bulan.
Kalau Rasanya Sudah Pas, Angkat Sate Goreng Dan Sajikan.
Untuk daging sebanyak 2 kg bahan olesan yang kamu perlukan: Sate goreng kambing ala memem. Tambahkan cabe rawit merah, aduk hingga layu.