1 sendok teh merica bubuk. Aduk rata hingga adonan bergerindil. Campur telur, garam, kaldu ayam, dan sari bayam, sisihkan.
Usahakan Airnya Jangan Terlalu Banyak Agar Adonan Tidak Lembek Dan Menempel Saat Dicetak.
Inilah cara membuat mie sendiri di rumah yang kenyal dan enak untuk sajian di sehat rumah. Istirahatkan adonan selama 30 menit. Angkat dan dinginkan, keluarkan dari cetakan.
Setelah Dipotong, Taburi Mie Dengan Tebung, Lalu Uraikan.
125 gr tepung serbaguna, siapkan jumlah tepung lebih untuk menggiling mi; 500 gram udon/ramen kering, direbus sampai lunak, lalu tiriskan. Setelah semua bahan siap, ambil piring saji dan tata adonan mie nya di bawah.
500 Gram Tepung Terigu Protein Tinggi.
Campur mie dengan bumbunya, daging giling dan telur. Gak cuma lebih sehat, kamu juga akan lebiih hemat, karena mie bisa bertahan hingga beberapa hari. Adonan pipih di letakkan pada serbet makan.
Campur Terigu, Maizena, Baking Powder Dan Garam.
Siapkan bowl, kocok lepas 2 butir telur, lalu masukkan mie, tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Selain jauh lebih irit, ternyata bunda juga bisa menjual produk mie buatan sendiri kepada beberapa pedagang mie ayam misalnya, atau beberapa pedagang yang lainnya. Masukkan ke dalam cetakan donat yang sudah diolesi minyak.
