Bukan Hanya Tauco Produksinya, Tapi Juga Tauco Merek Lain Yang Masih Bertahan Hingga Saat Ini.

Proses sorting kedelai secara manual. Di cianjur, jawa barat kita bisa mengintip cara pembuatan hasil fermentasi kedelai ini.dok : Sebagai makanan yang tergolong sebagai bumbu, tauco banyak dijual dalam berbagai kemasan.

Bahkan Sejak 2017, Jika Singgah Ke Cianjur Kita Bisa.

Tauco dapat diolah menjadi berbagai jenis masakan yang nikmat jika disantap bersama nasi hangat. Masukkan daging ayam, aduk hingga kaku dan warnanya putih. Tauco merupakan makanan tradisional hasil fermentasi kacang kedelai.

Bukan Tanpa Alasan, Sebutan Tauco Ini Masih Melekat Lantaran Cianjur Jadi Penghasil Bumbu Masak Yang Terbuat Dari Fermentasi Kacang Kedelai.

Bahkan sejak 2017 lalu, jika singgah ke cianjur kita bisa melihat sebuah tugu tauco kokoh berdiri di persimpangan jalan dr muwardi dan jalan hos. Nama geco ini diambil dari bahan dasar utamanya yakni taoge atau toge dan tauco. Pokoknya kalau ke cianjur, jangan lupa untuk membeli tauco disana, karena pengalamannya dalam memproduksi tauco sudah tak diragukan lagi.

Tuang Air, Masak Sampai Mendidih.

Barangkali anda cukup familiar dengan menu tauco medan, namun produsen tauco yang cukup terkenal ada di cianjur. Kenikmatan tauco cianjur bahkan terkenal hingga ke berbagai daerah indonesia. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga layu dan wangi.

Resep Geco Cianjur/Toge Tauco Cianjur.

Bahkan tauco cianjur terkenal hingga berbagai daerah di indonesia. Berdiri di jalan hos cokroaminoto no 160, cianjur, jawa barat, sebuah papan nama cukup besar bertuliskan “tauco no. Tak ayal, jika anda bertanya di mana bisa beli tauco yang enak kepada penduduk setempat, sebagian besar bakal menyebut nama meong.