Gulai ayam pedas ayam (me bagian paha. Ayam yang sudah dipotong lumuri dengan air perasan. Ayam dipotong 16 (lebih enak kalo ayam kampung) • jeruk nipis diambil airnya • santan kara ukuran kecil • tomat dipotong potong • sere digeprek • daun salam • kentang ukuran sedang, dipotong potong (gundur jg bisa) • asam cekala, di geprek •.
Artikel Ditulis Oleh Waritsa Asri.
Gulai ayam sangat cocok disantap bersama keluarga, khususnya di hari raya. Cara membuat gulai ayam batak, disini dijelaskan cara membuat gulai ayam kampung ala batak. Campur darah ayam dengan 1 sdt garam dan perasan.
Resep Gulai Ayam Kampung Ala Khas Batak Ini Sangat Enak.
Biasanya kamu bisa menemukan masakan ini di rumah makan batak. Resep gulai ayam kampung ala khas batak ini sangat enak. Sebagai pecinta hidangan ayam, yuk moms coba beragam resep gulai ayam untuk menu di rumah.
Tumis Bumbu Halus Dengan Minyak Panas Sampai Bumbu Matang, Masukkan Bumbu Cemplung Dan Masukkan Air Bersih Secukupnya Masukkan Hati Ampela Rebus Sampai.
Ayam kampung • darah ayam kampung secukupnya, boleh di skip • arang secukupnya untuk bakar/panggang ayam • kipas tangan/kipas angin untuk bakar. Siapkan panci, lalu tuang air dan rebus sampai mendidih. Ditambah dgn bumbu andaliman membuat masakan ini semakin maknyuss.
Lihat Resep Versi Rasabunda ;
Lanjutkan masak hingga bumbu matang resepi an gulai ayam batak masukkan daun kunyit daun jeruk daun salam dan asam kandis. Rebus daging ayam selama 2 menit. Masyarakat kini menyediakan masakan yang enak dan sedap resepi an gulai ayam batak.
