Sate ini rasanya manis gurih karena direndam bumbu sebelum dibakar. Bahan yang dibutuhkan dalam resep sate maranggi khas purwakarta satu ini adalah: Campur potongan daging dengan bumbu halus dan kecap manis, aduk hingga rata.
Sebab, Citarasa Dagingnya Sudah Cukup Kuat Dari Hasil Marinasi (Rendaman) Bersama Racikan Bumbu Dan Rempah.
Bagaimana, tidak terlalu sulitkan resep dan cara membuat sate ayam yang gurih dan lezat ini. Daftar resep sate maranggi yang super lezat, empuk dan nikmat! Selengkapnya, ikuti resep sate maranggi sapi empuk mengutip dari 100 resep sate nusantara karya dapur alma terbitan pt gramedia pustaka utama.
Resep Sate Maranggi Sapi Empuk.
4 siung bawang merah 1 siung bawang putih 1/2 sdt ketumbar 1 sdm kecap manis 1/2 sdt garam 1 jeruk limau kunyit sedikit tujuannya agar tidak amis. 2 butir bawang merah, iris tipis. 1000 gram daging sapi has dalam, potong ukuran 1x2x2 cm ;
Gunakan Bara Api Arang Atau.
Sate maranggi khas sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang. Selipkan 1 potong lemak di tiap tusuk sate agar daging tidak terlalu kering saat dibakar di atas api arang. Sekarang anda bisa menyajikan masakan sate ini untuk keluarga di rumah, tanpa harus.
Sajikan Hasil Tumisan Di Atas Sate.
Maret 31, 2022 oleh ina. 300 gr dada ayam tanpa kulit dan tulang, cuci bersih, potong kotak sesuai selera; Campur semua bahan sambal kecap jadi satu.
