Solopos.com, salatiga — menteri pertanian (mentan), sahrul yasin limpo, mengukuhkan kampung argowiyoto di kelurahan ledok, kecamatan argomulyo, kota salatiga sebagai kampung singkong. Ada beberapa jenis inovasi singkong keju yang dijual di pasaran, seperti timus telo madu crispy, timus ungu crispy, singkong, gemblong cothot, timus. Di kota salatiga, kamu bisa lho mendatangi kampung tematik kuliner yang mendukung salatiga.
Argotelo Salatiga Sendiri Memiliki Target Market Yang Berbeda Bila Dibanding Dengan Industri Lainnya.
Berdasarkan data di tahun 2020, kebutuhan singkong yang di produksi di kota salatiga mencapai 638,10 ton. Dinamakan singkong keju karena di dalam singkong jenis ini mengandung keju. Kalau dulu pelancong hanya mengenal gethuk kethek, kini mereka dibuat terpikat oleh olahan singkong yang sebenarnya jauh lebih sederhana proses pembuatannya, yakni singkong keju.
Sementara Untuk Inovasi, Singkong Dari Salatiga Sudah Mencapai 150 Varian Olahan.
Walikota salatiga, yuliyanto mengatakan produksi singkong di salatiga sendiri tahun 2020 mencapai 638 ton dengan luas tanam 44,9 ha. Pekerja menata singkong untuk dijual di kampung singkong, ledok, argomulyo, salatiga, jawa tengah, kamis (30/9/2021). Jenis singkong frozen atau beku (belum digoreng) harga termurahnya rp 12.000/plastik, berisi 7 ons.
Berkat Tangan Kreatif Hardadi Kini Sudah Dikembangkan Dengan Cafe & Rest D9.
Singkong keju merupakan makanan khas dari salatiga. “ produksi singkong yang sangat tinggi di kelurahan ledok tersebut dioptimalkan oleh 32 umkm, dimana melalui umkm yang terbesar yakni d9 telah menyerap. Pada 2012, hardadi membuat singkong beku yang tahan selama dua bulan tanpa pengawet.
Salah Satunya Pemilik Usaha Singkong Keju D9 Salatiga, Hardadi Yang Berkunjungi Kamis 11 Agustus 2022.
Ini adalah bentuk dari inovasi yang dipelopori oleh singkong d9. Saat ini, hardadi juga telah memiliki toko dan kafe yang menjual aneka makanan olahan dari singkong. Kunjungan kali ini dalam rangka penjajakan kerjasama yang akan dilakukan d9 dengan lapas terbuka kendal.
